永顺特色农产品介绍

永顺霉茶、猕猴桃、蜂蜜、柑橘等是永顺县主导特色产业,全县实行湘西特色产业联盟和电商联盟双端的质量品控和产销对接;实行电商、微商同步运行,供销同价;最终实现线上线下双线的多方共赢,带动产业发展,助力脱贫攻坚.

  • 莓茶,俗称藤茶、甘露茶,又称土家神茶、神仙草,药学名称为“显齿蛇葡萄”是一种多年生藤本植物,可药、饮两用。在《救茺本草》、《全国中草药汇编》等药典中有明确的记载,莓茶色绿起白霜,饮用效果具有明显的保健治疗作用,历史上曾有“藤茶”、“白茶”、“神茶”之称。为湖南省永顺县特色产品之一。
  • 糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。
  • 舌尖上的美味,“永顺特产,家乡味道”;湘西米粉在花样繁多的湘西特色小吃中堪称一绝!湘西米粉采用富硒大米加工而成,其粉条十分劲道,营养与口感方面在米粉界中独树一帜。
  • “米良一号”绿心猕猴桃(高寒深山种植)来源于湖南省永顺县土家族集聚地万亩绿色食品示范基地被称为“御扇果王”,口感酸甜清爽、香气浓,具有甜瓜、草莓柑橘的混合风味和香气,鲜果中有人体必需的17种氨基酸和其它矿物质。
  • 湖南永顺正宗大头菜丝丝酸菜,采用传统工艺全手工制作,选用农家自种大头菜,无添加剂,无防腐剂。是湘西非常有名的一道家常菜,开胃下饭,饭桌必备的菜肴。
  • 万坪豆腐产于永顺县万坪镇,其生产加工发轫于明朝,清咸丰年间已负盛名,距今已有数百年历史。万坪豆腐以无污染绿色大豆和杉木河纯天然泉水为原料,沿袭民间传统工艺纯手工制作而成,以营养丰富、口感细腻、韧性十足著称。早在明清时期,万坪豆腐就作为贡品,成为皇宫的美味佳珍。土家族人也常用干豆腐款待贵宾,馈赠亲友。
  • 酸青辣子是以青椒、食盐、老坛酸水、白酒等腌制而成,具有咸、酸、辣等口味,是湖南省永顺县的一道特色美食。